Descripción
El vino Amauta Absoluto Torrentes de bodega El Porvenir, es 100% torrentes de la región de Cafayate, Salta.
Con una graduación alcohólica de 12%, ofrece un color amarillo con tonalidades verdosas, brillante y vivaz. De aroma fresco, afrutado, tropical; intenso con un segundo aroma de flor junto con notas cítricas, en boca es fresco, joven, afrutado. Buena estructura, equilibrado y con una muy buena acidez.
La región de Cafayate ofrece un clima desértico extremo, gran amplitud térmica, combinado con suelos pobres, días cálidos y noches frescas, escasas lluvias y abundante luz solar, facilitando la práctica de una viticultura integrada, sostenible y orgánica entre los 1.650 y 2.500 metros sobre el nivel del mar.
