Descripción
El vino Finca La Anita Syrah es 100% varietal Syrah de la zona de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Es un vino que estalla en elegancia, estructura y sofisticación con uvas provenientes de parrales del año 1947.
Este vino Syrah es el varietal «mimado» de Finca La Anita porque es la variedad de más antigüedad en el viñedo de Alto Agrelo. Rojo violáceo profundo. Muy expresivo en nariz, especiado, terroso, chispeante. Explota con sabores especiados, pimienta blanca, pimienta negra, pimentón y dátiles, en el medio de boca. Delicados sabores a coco y chocolate provenientes del añejamiento en las barricas de roble. Redondo y bebible. Invita a más de una copa.
Vinos extraordinarios tanto para beber como para añejar gracias a su paso, durante 12 meses, por barricas de roble francés, de un año de uso y tostado medio en combinación con roble americano.
Este vino demuestra una versatilidad que lo convierte en una excelente alternativa para beber sólo o para acompañar carnes especiadas, pastas, risottos a base de hongos y carnes de caza.
Ficha técnica:
- Alcohol: 14.5%
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso.
